
🟦 철(Iron, Fe)란?
철(Iron, Fe)은 혈액 속에서 산소를 운반하는 헤모글로빈의 핵심 구성 요소로,
우리 몸의 에너지 생성과 면역 기능에도 중요한 역할을 합니다.
특히 여성, 임산부, 성장기 어린이에게 필수적인 미네랄입니다.
🟪 철(Fe)의 효능
1. 혈액 생성 및 빈혈 예방
🔹적혈구의 주요 성분으로 혈액을 통해 산소를 운반
🔹철(Fe) 결핍성 빈혈 예방 및 개선
2. 에너지 생성 및 피로 회복
🔹세포 내 미토콘드리아에서 에너지 대사에 필수적
🔹체내 산소 공급을 원활하게 해 피로감 감소
3. 면역력 강화
🔹백혈구 기능을 향상시켜 감염 예방
🔹항산화 작용을 도와 세포 보호
4. 피부, 머리카락, 손톱 건강 유지
🔹철분(Fe) 부족 시 탈모, 창백한 피부, 손톱 변형 발생 가능
🔹건강한 피부 톤과 혈색 유지에 도움
🟦 철(Fe) 섭취 방법
📌 어떻게 섭취하면 좋을까?
🔹철(Fe)은 동물성(헴철)과 식물성(비헴철)으로 나뉘며, 동물성(헴철) 철분의 흡수율이 더 높습니다.
🔹철분(Fe) 흡수를 높이기 위해 비타민 C와 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
🕑 먹으면 좋은 시간대
🔹공복 섭취 시 흡수율이 높지만, 속이 불편할 경우 식사와 함께 섭취 가능
🟪 하루 권장량 & 최대 섭취량
연령 | 남성 | 여성 | 최대 섭취량 |
1-3세 | 7mg | 7mg | 40mg |
4-8세 | 10mg | 10mg | 40mg |
9-13세 | 8mg | 8mg | 40mg |
14-18세 | 11mg | 15mg | 45mg |
19-50세 | 8mg | 18mg | 45mg |
50세 이상 | 8mg | 8mg | 45mg |
임산부 | - | 27mg | 45mg |
수유부 | - | 9mg | 45mg |
🚨임산부, 영유아 및 질병이 있으신 분들은 담당의사와 상의 후 섭취해주세요.
🟦 과다 섭취 시 증상 & 부작용
⚠️ 과다 섭취 시 위험
🔹철(Fe) 과잉으로 간과 심장에 손상 가능
🔹위장 장애, 변비, 구토 유발 가능
⚠️ 부작용
🔹위장 장애 (복통, 메스꺼움, 구토, 변비)
🔹철분 과다 축적으로 인한 간 손상
🔹활성산소 증가로 인한 산화 스트레스 유발 가능
🫄 임산부 섭취 시 주의사항
🔹임신 중 철분 요구량 증가로 충분한 섭취 필수
🔹철(Fe) 보충제는 의사와 상담 후 복용 권장
🚼 유아 및 어린이 섭취 시 주의사항
🔹성장기 아이들은 철분 부족 시 빈혈 위험 증가
🔹철분(Fe) 보충제 과다 섭취 시 중독 위험 존재
🟪 철(Fe)이 많이 들어있는 음식
음식 | 철(Fe) 함량 (100g 기준) |
닭 간 | 8.2mg |
소 간 | 6.5mg |
두부 | 5.4mg |
굴 | 5.3mg |
렌틸콩 | 3.3mg |
📍Tip : 동물성 철분(헴철)이 식물성 철분(비헴철)보다 흡수율이 높습니다.
식물성 철분(비헴철) 을 섭취할 때는 비타민 C가 풍부한 음식과 함께 먹으면 흡수율이 증가합니다!
🟦 좋은 철(Fe) 고르는 방법
▶️헴철(동물성 철)이 흡수율이 높음
▶️위장 장애를 줄이기 위한 킬레이트 형태의 철(Fe) 보충제 추천
▶️비타민 C가 함께 포함된 제품 선택
🟪 철(Fe) 결핍 증상
🔹만성 피로 및 어지럼증
🔹창백한 피부 및 탈모
🔹손톱 갈라짐 및 부서짐
🔹집중력 저하 및 면역력 약화
🟦 철(Fe) 흡수를 돕는 요소
🔹비타민 C와 함께 섭취 시 흡수율 증가 (예: 철분+오렌지 주스)
🔹동물성 단백질과 함께 섭취 시 흡수율 향상
💥주의해야 할 상호작용💥
🔹칼슘과 함께 섭취 시 철 흡수 저해 가능
🔹카페인(커피, 차)과 함께 섭취 시 철(Fe) 흡수 감소
🔹특정 항생제 및 갑상선 약물과의 상호작용 주의
*️⃣ 마무리
철(Iron, Fe)은 혈액 건강, 에너지 생성, 면역력 강화에 필수적인 미네랄입니다.
균형 잡힌 식단과 철분 흡수를 돕는 요소를 고려하여 건강을 유지하세요!😄
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